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 EVITER LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISON

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SWEETIEPIE
maman "grande pie"
maman
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Date d'inscription : 26/10/2007
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Localisation : Cambrai (nord)

MessageSujet: EVITER LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISON   Lun 23 Mar 2009 - 10:56

Vous etes peut etre déjà au courant, mais voici un texte édifiant, d'autant que l'on voit déjà "horreur" des fraises dans les supermarchés !!
Fraises espagnoles/ scandale écologique
Très instructif !
D'ici à la mi‐juin, la France aura importé d'Espagne plus de 83 000 tonnes de fraises.
Enfin, si on peut appeler «fraises» ces gros trucs rouges, encore verts près de la queue
car cueillis avant d'être mûrs, et ressemblant à des tomates. Avec d'ailleurs à peu près le goût des tomates...
> > Si le seul problème posé par ces fruits était leur fadeur, après tout, seuls les
consommateurs piégés pourraient se plaindre d'avoir acheté un produit qui se brade
actuellement entre deux et trois euros le kilo sur les marchés et dans les grandes surfaces,
après avoir parcouru 1 500 km en camion. À dix tonnes en moyenne par véhicule, ils sont 16
000 par an à faire un parcours valant son pesant de fraises en CO2 et autres gaz
d'échappement. Car la quasi‐totalité de ces fruits poussent dans le sud de l'Andalousie, sur
les limites du parc national de Doñana, près du delta du Guadalquivir, l'une des plus
fabuleuses réserves d'oiseaux migrateurs et nicheurs d'Europe.
Il aura fallu qu'une équipe d'enquêteurs du WWF‐France s'intéresse à la marée montante de cette fraise hors saison pour que soit révélée l'aberration écologique de cette production qui étouffe la fraise française (dont une partie, d'ailleurs, ne pousse pas dans de meilleures conditions écologiques). Ce qu'ont découvert les envoyés spéciaux du WWF, et que confirment les écologistes espagnols, illustre la mondialisation bon marché.
Cette agriculture couvre près de six mille hectares, dont une bonne centaine empiète déjà
en toute illégalité (tolérée) sur le parc national. Officiellement, 60% de ces cultures
seulement sont autorisées; les autres sont des extensions «sauvages» sur lesquelles le
pouvoir régional ferme les yeux en dépit des protestations des écologistes.
> > Les fraisiers destinés à cette production, bien qu'il s'agisse d'une plante vivace productive plusieurs années, sont détruits chaque année. Pour donner des fraises hors saison, les plants produits in vitro sont placés en plein été dans des frigos qui simulent l'hiver, pour avancer leur production. À l'automne, la terre sableuse est nettoyée et stérilisée, et la microfaune détruite avec du bromure de méthyl et de la chloropicrine. Le premier est un poison violent interdit par le protocole de Montréal sur les gaz attaquant la couche d'ozone, signé en 1987 (dernier délai en 2005); le second, composé de chlore et
d'ammoniaque, est aussi un poison dangereux: il bloque les alvéoles pulmonaires.
> > Qui s'en soucie? La plupart des producteurs de fraises andalouses emploient une main d'œuvre marocaine, des saisonniers ou des sans‐papiers sous‐payés et logés dans des conditions précaires, qui se réchauffent le soir en brûlant les résidus des serres en plastique recouvrant les fraisiers au coeur de l'hiver.
> > ... Un écologiste de la région raconte l'explosion de maladies pulmonaires et d'affections de la peau.
> > Les plants poussent sur un plastique noir et reçoivent une irrigation qui transporte des engrais, des pesticides et des fongicides. Les cultures sont alimentées en eau par des forages
dont la moitié ont été installés de façon illégale. Ce qui transforme en savane sèche une partie de cette région d'Andalousie, entraîne l'exode des oiseaux migrateurs et la disparition des derniers lynx pardel, petits carnivores dont il ne reste plus qu'une trentaine dans
la région, leur seule nourriture, les lapins, étant en voie de disparition. Comme la forêt, dont 2 000 hectares ont été rasés pour faire place aux fraisiers.
> >
> > La saison est terminée au début du mois de juin. Les cinq mille tonnes de plastique sont
soit emportées par le vent, soit enfouies n'importe où, soit brûlées sur place.
> > ... Et les ouvriers agricoles sont priés de retourner chez eux ou de s'exiler ailleurs en Espagne. Remarquez: ils ont le droit de se faire soigner à leurs frais au cas ou les produits nocifs qu'ils ont respiré ...
> > La production et l'exportation de la fraise espagnole, l'essentiel étant vendu dès avant la fin de l'hiver et jusqu'en avril, représente ce qu'il y a de moins durable comme agriculture, et bouleverse ce qui demeure dans l'esprit du
public comme notion de saison. Quand la région sera ravagée et la production trop onéreuse, elle sera transférée au Maroc, où les industriels espagnols de
la fraise commencent à s'installer. Avant de venir de Chine, d'où sont déjà importées des pommes encore plus traitées que les pommes françaises...
PAR Claude‐Marie Vadrot
> > Politis jeudi 12 avril 2007 - et ça date déjà d'il y a 2 ans !!
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petitefleur
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MessageSujet: Re: EVITER LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISON   Lun 23 Mar 2009 - 12:11

Edifiant comme article !!
Moi ça fait déjà qqes années que je boycotte la fraise espagnole : d'abord par goût parce qu'elles sont vraiment dégueulasses et ensuite par souci écologique, en effet ! Je savais qu'elles étaient contre nature car déjà dans les magasins avant avril et qu'elles faisaient des milliers de kilomètres pour arriver jusqu'à nos assiettes et ça me suffisait mais quand je lis l'article, je me dis que j'ai bien fait !!
Merci Sweetipie !

_________________
Pâquerette,
maman de 3 superbes loulous : Capucine (04/07/2003), Emile (26/05/2005) et Léonie (03/07/2007)
animatrice Faber et Mazlish formée par Sophie Benkemoun et Francine Lavergne
animatrice de groupe de parents formée par Catherine Dumonteil-Kremer.
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Val
maman bavarde
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MessageSujet: Re: EVITER LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISON   Lun 23 Mar 2009 - 13:10

Pfffff !! j'en ai vu des palettes entieres à Carrouf cette semaine et les gens etaient tous heureux de voir des "fraises" pas tres cheres certes, mais sans gout, meme pas rouge !

Avant sur Douai nous avions un champ de fraises juste derriere chez nous, nous allions à la ceuillette avec notre petit panier et pour qql € en plus ... il faut que je me renseigne pour voir s'il y en a sur VA.
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pussy
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MessageSujet: Re: EVITER LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISON   Lun 23 Mar 2009 - 13:55

Punaise!!! (heu pour ne pas dire autre chose !!)
Ca donne la nausée cet article. Bon ben on était pas des adeptes des fraises en février mais là je suis définitivement vaccinée.
Merci sweetipie.
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cath
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MessageSujet: Re: EVITER LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISON   Lun 23 Mar 2009 - 17:50

Beurk!!!!!!

Ca fait un moment que j'essaie de ne plus manger que des fruits et des legumes de saison
Les fraises ça fait lgtps, surtout pcq je trouvais qu'elle n'avait aucun gout, comparé à celle de mon petit jardin et les belles gariguettes...bon j'arrête je suis une fana des bonnes fraises
Mais à lire un tel article ça fait vraiment refléchir
d'ailleurs vivement l'été pour de bons legumes, les tomates, la salade, les radis ert les bons abricots de provence et les melons de cavaillon
j'arrete, j'ai pris 3 kilos là
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angelsspikachu
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MessageSujet: Re: EVITER LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISON   Dim 29 Mar 2009 - 23:00

rooooooo c degoutant!!
je savais pas et je suis adepte des fraises mais la ca mis un frein!!!
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MessageSujet: Re: EVITER LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISON   

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